Presentatieavonden
Tijdens de presentatieavonden bieden wij u een voorstelling over:
- de geschiedenis van de chocolade
- het fabricageproces van de chocolade
- hoe bewaren we chocolade het beste
- wat zijn de positieve eigenschappen van dit overheerlijke product.
Daarna volgt er een praktische demonstratie over hoe pralines gemaakt worden en wij bieden u de mogelijkheid om onze ambachtelijke pralines te degusteren.
Wenst u meer informatie over deze presentatieavonden, dan kunt u ons steeds telefonisch op het nummer 0473 52 64 61 of via mail info@praleen.be contacteren.
Workshops chocolade ( enkel mogelijk voor max 5 personen en op afspraak op de voorziene data)
Kostprijs: 40 euro per persoon
Duur: 3 uur
* Ontvangst met koffie en lekkernijen
* Theoretische uitleg over chocolade
* Chocolade op temperatuur brengen
*Mouleren van chocolade
* Schrijven met chocolade
* Mouleren van een vorm
* pauze met thee/koffie
* Ontvormen van de chocolade
De gemaakte vormen mogen uiteraard meegenomen worden om ze thuis te laten bewonderen.
Interesse hiervoor: u kan ons steeds telefonisch op het nummer 0473 52 64 61 of via mail info@praleen.be contacteren voor inschrijving.
Dit is ook een mooie Cadeautip als geschenkbon voor een echte chocoladeliefhebber.